-
1 einfüllen
наполнять, заполнять; загружать; заливать; расфасовывать; пищ. вводить ( начинку в карамельную массу); набивать ( фарш в колбасную оболочку) -
2 Einfüllen
гл.1) авиа. заправка топливом, заправка (топливом)2) стр. загрузка, засыпка3) авт. заправка, налив, наливание4) нефт. заливка5) пищ. заполнение, расфасовка, введение начинки (в карамельную массу), набивка (фарша в колбасную оболочку), наполнение, фасовка, шприцевание (колбасной оболочки фаршем) -
3 einfüllen
гл.1) общ. вводить, загружать, наливать (жидкость), засыпать (зерном), класть (начинку), заправлять (топливом), наполнять (чем-л.)2) тех. заливать, заполнять, расфасовывать3) авт. вливать4) горн. насыпать, нагружать (шахтные вагонетки)5) пищ. вводить начинку (в карамельную массу), набивать (фарш в колбасную оболочку), фасовать, шприцевать (колбасную оболочку фаршем)6) хол. заряжать -
4 einfüllen
vt вводить начинку (в карамельную массу) пищ.; загружать; заливать; заполнять; набивать (фарш в колбасную оболочку) пищ.; наполнять; расфасовыватьNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > einfüllen
См. также в других словарях:
Пашмак — Состав: 1 кг сахара 0,5 стакана пшеничной муки 50 г топленого масла или сливочного 1 ч. ложка лимонной кислоты около 1 стакана воды Приготовление: Сахар распустить в воде, добавить лимонную… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Карамель — Леденцовая карамель … Википедия
Е150a — Формула карамели Карамель Карамель (фр. caramel, от позднелат. cannamella сахарный тростник) кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора (карамелизация). Представляет… … Википедия
Е150c — Формула карамели Карамель Карамель (фр. caramel, от позднелат. cannamella сахарный тростник) кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора (карамелизация). Представляет… … Википедия
Е150d — Формула карамели Карамель Карамель (фр. caramel, от позднелат. cannamella сахарный тростник) кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора (карамелизация). Представляет… … Википедия
Е150b — Формула карамели Карамель Карамель (фр. caramel, от позднелат. cannamella сахарный тростник) кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора (карамелизация). Представляет… … Википедия
Сахарный колер — Формула карамели Карамель Карамель (фр. caramel, от позднелат. cannamella сахарный тростник) кондитерское изделие или ингредиент такого изделия, получаемый нагреванием сахара или увариванием сахарного раствора (карамелизация). Представляет… … Википедия
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ — могут быть разделены на 4 основные группы: 1) К. и., состоящие преимущественно из сахара; 2) К. и., главной основой к рых служат фрукты и ягоды с прибавлением большого колич. сахара; 3) К. и., приготовленные из муки, сдобы, сахара, пряностей и пр … Большая медицинская энциклопедия
Карамель — (франц. caramel, от позднелат. cannamella сахарный тростник) сахарное кондитерское изделие. К. концентрированный питательный пищевой продукт, содержащий комплекс сахаров (сахароза, мальтоза, глюкоза) и составные части плодов, ягод, ядер… … Большая советская энциклопедия
эссе́нция — и, ж. 1. Концентрированный раствор какого л. вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической промышленности, а также в парфюмерии. Уксусная эссенция. Фруктовая эссенция. □ [Шевардин] деревянной мешалкой втирает эссенцию в карамельную массу.… … Малый академический словарь
Халва — Халва … Википедия
